Estas chuletas de cerdo curadas representan una opción sabrosa y práctica para quienes disfrutan de la cocina tradicional con un toque artesanal. Ahumadas suavemente y selladas al vacío para conservar su frescura, estas piezas ofrecen un equilibrio ideal entre carne magra y grasa, aportando jugosidad y sabor en cada bocado.
Gracias a su cocción previa, son perfectas para preparar rápidamente en sartén, parrilla o al horno. Su textura firme y su perfil aromático las convierten en una excelente opción tanto para platos criollos como para recetas más contemporáneas.
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